Sosyal sorumluluk çalışmaları, pazarlama faaliyetlerinin önemli bir parçası. Bugün sosyal sorumluluk denince ilk akla gelen ise doğal kaynakların korunması. Tüketici eğilimlerinde, gitgide daha çevreci bir anlayış ağırlık kazanıyor. Çevre duyarlılığına ilişkin yükselen trendler, her sektörden işletmeleri yakından ilgilendiriyor. Konaklama sektöründe bu eğilimin gözle görülür yansıması ise çevre dostu, yeşil oteller.
Otelinizi “yeşil otel”e dönüştürmek, birçok açıdan avantajlı bir yatırım olabilir. Çevreci politikalar, tesisinizin karlılığını artırabileceği gibi marka değerini yükseltmeye de yardımcı olabilir. Tesisinizde bir çevre politikası oluşturmak için harekete geçmeden önce, büyük resmi görmenize yardımcı olacak bazı temel faktörleri değerlendirmek, faydanıza olabilir.
İşte yeşil otel konseptinizi oluşturmanıza yardımcı olacak 8 stratejik adım…
1- Koordinasyon ve takım ruhu oluşturun
Programın başarısı için atılması gereken ilk adım, organizasyon içerisinden birini lider olarak belirlemek olmalıdır. Otelin genel müdürü veya yöneticiler arasından biri, bu iş için en makul aday olabilir. Oluşturulacak takımın yönetilmesinin yanı sıra bu kişi su, atık, enerji, karbon emisyonu ve satın alma alanlarında çevresel değerlendirmeler yapabilir; belirlenen yıllık hedefler doğrultusunda performans ölçümü gerçekleştirebilir.
2- Çalışmalarınızın yoğunlaşacağı alanı seçin ve gelişiminizi ölçün
Hedeflerinizi belirleyebilmek için otelinizin, departman bazında kaynak kullanımına ilişkin bir haritasını çıkararak işe başlamanız gerekiyor. Enerji ve su tüketimine ilişkin ölçümler başlangıç noktanız olabilir. Ölçüm ve performans kriterleri, çevre programınızın başarısı için kritik önem taşıyor. Denetlenmesi gereken tüm departmanlar için aylık ve yıllık takip programları oluşturmak; elde edilen tüm veriyi tek bir merkezde toplayacak bir sistem oluşturmak önemli.
3- Çalışanları harekete geçirin
Çalışanlarınızın desteği, çevre programınızı başarıya taşıyabilecek en önemli unsurlardan biri. Farklı departmanların ihtiyaçları konusunda bilgi sahibi olan çalışanlarınızın görüşlerinden, çevre programınızın başlangıç, geliştirme ve uygulama aşamalarında yararlanmak iyi bir fikir olabilir. İşletme içerisinde bir kampanya başlatmak, fikirlerin derlenmesi, çalışmanın sahiplenilmesi ve motivasyonun artırılmasına yardımcı olabilir.
4- Bir hareket planı hazırlayın
Özellikle çalışmalarınızın ilk yılında, gerçekçi ve ölçülebilir yıllık hedefler belirlemek yoluyla çalışmalarınızdan yüksek verim alabilirsiniz. Akılcı bir hareket planında, hedeflerin yoruma yer bırakmayacak açıklıkta belirtilmiş olması gerekiyor. Örneğin “enerji tasarrufu sağlamak” yerine “mümkün olan her bölgedeki ampüllerin, tasarruflu ampüllerle değiştirilmesi”, gibi bir hedef belirlemek, süreç içerisinde maliyetlerin ölçümünü kolaylaştırabilir. Ayrıca ulaşılabilir küçük hedeflerle işe başlamak, işletme motivasyonunu da olumlu yönde etkileyecektir.
5- Öz kaynaklarınızı kullanarak takımınızı kurun
Çalışanların desteğini aldıktan ve hareket planınızı belirledikten sonra sıra ekibinizi oluşturmaya geliyor. Bu aşamada resepsiyon, yeme içme ve temizlik gibi farklı departmanlardan, çevre çalışmalarıyla ilgili, öz motivasyon sahibi ve zaman ayırabilecek temsilcileri seçmek uygun olabilir. Karar verme sürecinin hızlı bir şekilde ilerleyebilmesi için temsilci sayısını sınırlı tutmak da önemli. Takımınızın operasyon, mühendislik ve satın alma tarafında olduğu kadar; paydaşlar, yöneticiler ve çalışanlarla iletişim becerisi sergileyebilmesi gerekiyor.
6- Çevre politikanızı yazılı hale getirin
Çevre politikanızı kurumsal kimliğiniz ile entegre edebilmenin en temel adımlarından biri, onu yazılı hale getirmek. Çalışanlara yönelik bilgilendirici kılavuzlar, web siteniz ve misafir bilgilendirme broşürlerinde çevre politikanıza yer vermek, faaliyetlerinizin etkisini ve devamlılığını artırmaya yardımcı olabilecek önemli bir strateji.
7- Çalışanları eğitin
Yeni çevre politikanızın çalışanlarınızca daha kolay benimsenmesi için oryantasyon çalışmalarında da yerini alması gerekecek. Kılavuzlar, posterler ve e-postaların yanı sıra, şirket içi eğitime yönelik daha az resmi yöntemler de, çevresel değerlerin tesis bütününde sahiplenilmesine yardımcı olabilir.
8- Kalite değerlendirmesi yapın
Son olarak, düzenli ölçümler ve değerlendirmelerin çalışmalarınıza sağlayabileceği katkıyı da gözden kaçırmamak gerekiyor. Yıllık hedeflerin ne kadarına ulaşıldığına ilişkin şeffaf davranmak; uygun olduğunda gelişmeleri paydaşlara duyurmak, tesisiniz için sürüdürülebilir bir çevre politikası oluşturmanın temel adımlarından biri. Büyük işletmeler bunu çevresel/sosyal sorumluluk faaliyetlerine ilişkin verilerin de yer aldığı, yıllık sürüdürülebilirlik raporları yardımıyla yapabilirler. Küçük işletmeler ve butik oteller için internet ve sosyal medyayı kullanmak, potansiyel misafirler üzerinde olumlu bir izlenim bırakacaktır.
Yeni nesil misafirlerin öncelikli rezervasyon kanalı internet. Bu nedenle çevre dostu bir tesis olarak tanınmak, online rezervasyonlarınızı artırmaya yardımcı olabilir. Sosyal platformlar, web ve mobil ortamlar için kaliteli içerik oluşturmak; itibar yönetiminde başarıya ulaşmak için HotelRunner hizmetlerini tercih edebilirsiniz. Hesabınızı bugünden oluşturun, tüm tesisinizi tarayıcınızdan güvenle ve kesintisiz yönetin. HotelRunner’da beklenmedik masraflar ve ekstra ücretler yok!
